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Cordon bleu di melanzane

portata

Secondo Piatto

difficoltà

1/3

realizzazione

10'

cottura

16'

Salmone croccante

portata

Secondo Piatto

difficoltà

1/3

realizzazione

10'

cottura

20'

Pizzelle di baccalà e cavolfiore

portata

Secondo Piatto

difficoltà

1/3

realizzazione

50'

cottura

50'

Flan di topinambur

portata

Secondo Piatto

difficoltà

1/3

realizzazione

15'

cottura

60'

Crostata di castagne e cioccolato

portata

Dessert

difficoltà

2/3

realizzazione

90'

cottura

65'

Torta salata di zucca

portata

Secondo Piatto

difficoltà

1/3

realizzazione

30'

cottura

65'

Lonza di maiale al forno

portata

Secondo Piatto

difficoltà

2/3

realizzazione

20'

cottura

50'

Burger di zucca

portata

Secondo Piatto

difficoltà

2/3

realizzazione

25'

cottura

5'