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Torta express cocco e nutella

Totale ricetta: € 2,20

portata

difficoltà

preparazione

5 min

cottura

20 min

INGREDIENTI:
Farina di cocco: 100gr
Farina 00 : 100gr
Albumi: 2
Lievito per dolci: mezza bustina
Zucchero: 120gr
Latte: 150ml
Nutella: 150 gr. 

PROCEDIMENTO:Ponete in una ciotola la farina di cocco, la farina 00, gli albumi, lo zucchero il latte ed il lievito. Con un cucchiaio mescolate fino a ottenere un composto morbido.

Imburrate ed infarinate una tortiera e mettete i 3/4 dell’impasto sul fondo dello stampo. Compattate il fondo aiutandovi con un cucchiaio.Versate sulla base la nutella e livellatela con un cucchiaio.

A questo punto ricoprite la nutella con il restante impasto. 

Fate cuocere la torta  in forno statico preriscaldato a 180° per 15-20 minuti. 

Quando sarà cotta, ma non fatela scurire troppo, lasciatela raffreddare nello stampo di cottura. 

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